চিকেন সাবডেগ

Posted in মাংস


উপকরণ : মুরগি ( ১ ১/২ কেজি ) ১ টি , শালগম ১ টি, ওলকপি ১ টি ,আলু ২টি, ফুলকপি ১/২, রসুন বাটা ২ চা চামচ, আদা বাটা ২ চা চামচ, পেয়াজ বাটা ১/২ কাপ, পোস্তদানা বাটা ১ টেবিল চামচ, ফেটানো টক দই ১/২ কাপ, দারচিনি, এলাচি কয়েক টুকরা,কেওড়া জল ২ টেবিল চামচ,

Comments ()

ফ্রাইড বীফ ইন মাস্টার্ড অয়েল-

Posted in মাংস


উপকরণ: বীফ টুকরা (২"X১"), মাস্টার্ড অয়েল, রসুন, আদা বাটা, শুকনো মরিচ (৮-১০ টা ), রসুন কোআ ( ৫-৬ টা ), পেয়াজ রিং ( ৫-৬ টা ), লবন, গোল মরিচ গুড়া, বার-বিকউ সস, পেপে বাটা, পাপরিকা/লাল মরিচ এর ফাকি, হলুদ/মরিচ গুড়া, গরম মশলা গুড়া/বাটা, ০১ চা চামচ ভিনেগার/সয়া সস।

Comments ()

আরো নিবন্ধ...